El próximo 7 de noviembre, a partir de las 3 de la tarde, la Huerta La Reserva será sede de la tercera edición del Los Mochis Culinary Fest, un evento que busca consolidar a la ciudad como un destino gastronómico de nivel internacional.
“Es un espacio muy bonito que va perfectamente bien de la mano con lo que estamos haciendo en este festival, lo que les queremos brindar como experiencia, como atmósfera”, expresó el chef Martín González, organizador del evento, durante la presentación oficial.
Para esta tercera edición, el evento contará con la participación de 18 chefs internacionales y nacionales, provenientes de Italia, España, Estados Unidos, Oaxaca, Baja California Norte y Sur, Mazatlán, Culiacán y Los Mochis.
“Todos los chefs que vienen a participar vamos a estar buscando darle a los productos de la región y del municipio, con las interpretaciones de cada uno de ellos, una nueva cara, una nueva interpretación”, destacó.
Entre los invitados figuran nombres de talla mundial como Chris Bianco, Alex Ruiz; Javier Plasencia, Miguel Ángel Guerrero, Alberto Collarte, Pedro Martín, Alex Seidel. A ellos se suma un maestro mezcalero oaxaqueño, premiado en 2019 como el mejor maestro mezcalero de México.
El talento sinaloense también estará representado, la chef Andrea Lizárraga, Luis Osuna, Irma Tarín y María Dolores Valderrama.
La Secretaria de Economía, Carmen Julia Cabrera, destacó que el festival representa un verdadero motor de desarrollo económico y social para Ahome, con una derrama económica proyectada superior a los 14 millones de pesos, beneficiando a hoteles, restaurantes, transportistas, productores y artesanos locales.
Los organizadores recordaron que la pulsera del evento es el pase a una experiencia gastronómica irrepetible, e invitaron a aprovechar los precios de preventa antes de que se agoten a 2 mil pesos hasta este jueves, por lo que los interesados pueden adquirirla a través del teléfono 6681244697.
